ตารางเปรียบเทียบคอร์สเรียนเบเกอรี่
| โปรเฟสชั่นนอล เบกกิ้ง & เพสทรี่ หลักสูตรเต็ม |
เอสเซนเชียล คอร์ส คอร์สเรียนหลักเพื่อร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ ธุรกิจเบเกอรี่ |
คอร์สระยะสั้น | |
|---|---|---|---|
| Key Feature | ครอบคลุม ลงลึก ทั้งคลาสสิค เบเกอรี่ และเบเกอรี่ร่วมสมัย ตั้งแต่พื้นฐานถึงขั้นสูง เข้าถึงเทคนิค เคล็ดลับการทำขนมอย่างลึกซึ้ง | มุ่งเน้นเบเกอรี่และขนมมอบเพื่อการค้า และมอบคลาสเรียนตัวเลือกอิสระให้เลือกเรียนตามความสนใจเพื่อร้านสุดพิเศษของคุณ | เลือกเรียนคอร์สระยะสั้น 1-2 วัน เฉพาะประเภทขนมที่สนใจ |
| ชั่วโมงเรียน | 168 ชั่วโมงเรียน | 119 ชั่วโมงเรียน | 7 ชั่วโมงเรียน |
| เมนู | 117 เมนู | 63 เมนู | 2-6 เมนู |
| ประเภทขนม | 7 ประเภท | 6 ประเภท | 1 ประเภท/คอร์ส |
| รายละเอียดขนม | |||
| เค้ก | ✔ | ✔ | – |
| คุกกี้ | ✔ | * คอร์สเรียนตัวเลือก เลือกเรียนได้ 1-2 คลาส | – |
| ขนมปัง | ✔ | * เฉพาะขนมปังเพื่อการค้า ไม่รวมคลาสขนมปังขั้นสูง | – |
| เพสทรี่ | ✔ | * คอร์สเรียนตัวเลือก เลือกเรียนได้ 1-2 คลาส | – |
| ช็อคโกแลต | ✔ | – | – |
| เบเกอรี่นานาชาติ | ✔ | ✔ | – |
| ศิลปะและธุรกิจ | ✔ | ✔ | – |
| รายละเอียดคอร์ส | |||
| พื้นฐานผู้เรียน | ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน | ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน | ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน |
| ระดับ | ขั้นพื้นฐาน – ขั้นสูง | ขั้นพื้นฐาน – ขั้นสูง (สำหรับขนมบางประเภท) | ขั้นพื้นฐาน – ขั้นสูง (ขึ้นอยู่กับคอร์สที่เลือก) |
| คลาสเรียน | 24 คลาสเรียน | 17 คลาสเรียน | 1-2 คลาสเรียน |
| จำนวนผู้เรียน | 2-6 ท่าน/คลาส | 2-6 ท่าน/คลาส | 2-6 ท่าน/คลาส |
| ลักษณะคลาส | โนว์ฮาวเบค ซิกเนเจอร์คลาส – คลาสเรียนขนาดเล็ก 2-6 ท่าน – มีชุดอุปกรณ์ส่วนตัว ไม่ต้องแบ่งกันทำ – ลงมือทำเองทุกเมนู ทุกขั้นตอน ตั้งแต่ชั่ง ตวง อบ ใส่บรรจุภัณฑ์ – ผู้เรียนนำขนมที่ทำกลับบ้านทั้งหมด |
โนว์ฮาวเบค ซิกเนเจอร์คลาส – คลาสเรียนขนาดเล็ก 2-6 ท่าน – มีชุดอุปกรณ์ส่วนตัว ไม่ต้องแบ่งกันทำ – ลงมือทำเองทุกเมนู ทุกขั้นตอน ตั้งแต่ชั่ง ตวง อบ ใส่บรรจุภัณฑ์ – ผู้เรียนนำขนมที่ทำกลับบ้านทั้งหมด |
โนว์ฮาวเบค ซิกเนเจอร์คลาส – คลาสเรียนขนาดเล็ก 2-6 ท่าน – มีชุดอุปกรณ์ส่วนตัว ไม่ต้องแบ่งกันทำ – ลงมือทำเองทุกเมนู ทุกขั้นตอน ตั้งแต่ชั่ง ตวง อบ ใส่บรรจุภัณฑ์ – ผู้เรียนนำขนมที่ทำกลับทั้งหมด |
| วันที่เรียน | วันเรียนยืดหยุ่น สะดวกวันไหน ลงเรียนวันนั้น | วันเรียนยืดหยุ่น สะดวกวันไหน ลงเรียนวันนั้น | ตามตารางเรียน แต่ละคอร์สจะเปิดเดือนละ 1-2 ครั้งสลับกันไป |
| อายุคอร์ส/ระยะเวลาเรียน | 24 เดือน ผู้สะดวกเรียนทุกวัน สามารถจบคอร์สใน 8 สัปดาห์ |
18 เดือน ผู้สะดวกเรียนทุกวัน สามารถจบคอร์สใน 7 สัปดาห์ |
เรียน 1-2 วัน เวลา 10.00-17.00 น. |
| ค่าใช้จ่าย | |||
| ค่าอบรม | 109,000 บาท (จากมูลค่าคอร์สเต็ม 147,200 บาท) |
79,900 บาท (จากมูลค่าคอร์สเต็ม 105,000 บาท) |
4,900-6,500 บาท |
| ส่วนลด | 25%+ | 23%+ | ขึ้นอยู่กับโปรโมชั่นในช่วงเวลานั้นๆ |
| สิ่งที่ได้รับ / สิทธิพิเศษ | |||
| สิ่งที่ได้รับ |
1) ใบประกาศนียบัตร 2) เครื่องแบบนักเรียนเซฟ โนว์ ฮาว เบค (มูลค่า 3,000 บาท) 3) ชุดอุปกรณ์เบเกอรี่เบื้องต้น Full Set (มูลค่า 5,000 บาท) 4) เอกสารการเรียน 5) อาหารว่างและอาหารกลางวันทุกคลาสเรียน 6) ขนมที่ทำทั้งหมดในทุกคลาสเรียน |
1) ใบประกาศนียบัตร 2) เครื่องแบบนักเรียนเซฟ โนว์ ฮาว เบค (มูลค่า 3,000 บาท) 3) ชุดอุปกรณ์เบเกอรี่เบื้องต้น Full Set (มูลค่า 5,000 บาท) 4) เอกสารการเรียน 5) อาหารว่างและอาหารกลางวันสำหรับทุกคลาสเรียน 6) ขนมที่ทำทั้งหมดในทุกคลาสเรียน |
1) เอกสารการเรียน 2) อาหารว่างและอาหารกลางวันสำหรับทุกคลาสเรียน 3) ขนมที่ทำทั้งหมดในทุกคลาสเรียน |
| สิทธิพิเศษและบริการต่างๆ |
1) ส่วนลด 10% สำหรับคอร์สเรียนอื่นๆหรือคอร์สพิเศษประจำเดือนของ KNOWHOW BAKE 2) ส่วนลด 10% สำหรับการซื้อเครื่องผสมและเตาอบที่ KNOWHOW SUPPLY 3) ส่วนลด 10% สำหรับ My Class° คลาสเรียนส่วนตัวที่สามารถออกแบบเมนูพิเศษร่วมกับเชฟของ KNOWHOW BAKE 4) บริการให้คำปรึกษา ตอบคำถาม ปัญหาการทำเบเกอรี่และขนมอบ ผ่าน LINE@: @knowhowbake |
1) ส่วนลด 10% สำหรับคอร์สเรียนอื่นๆหรือคอร์สพิเศษประจำเดือนของ KNOWHOW BAKE 2) ส่วนลด 10% สำหรับการซื้อเครื่องผสมและเตาอบที่ KNOWHOW SUPPLY 3) ส่วนลด 10% สำหรับ My Class° คลาสเรียนส่วนตัวที่สามารถออกแบบเมนูพิเศษร่วมกับเชฟของ KNOWHOW BAKE 4) บริการให้คำปรึกษา ตอบคำถาม ปัญหาการทำเบเกอรี่และขนมอบ ผ่าน LINE@: @knowhowbake |
บริการให้คำปรึกษา ตอบคำถาม ปัญหาการทำเบเกอรี่และขนมอบ ผ่าน LINE@: @knowhowbake |
