--- title: "โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่,ขนมอบ KNOWHOWBAKE" url: "https://knowhowbake.in.th/" date: "2024-10-26T09:49:42+07:00" updated: "2026-10-16T16:56:04+07:00" author: "KNOWHOWBAKE : The School of Baking and Pastry Art" --- # โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่,ขนมอบ KNOWHOWBAKE ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/05/เรียนทำขนมปังญี่ปุ่น-2สี-600x400.jpg) ![Knowhowbake : The School of Baking and Pastry](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2024/12/Knowhowbake_logo_2025-1-02-800x147.png) [คอร์สเรียนทั้งหมด](https://knowhowbake.in.th/course-bakery) [ตารางเรียน](https://knowhowbake.in.th/time-table) # เรียนทำขนมอบ,เรียนทำเบเกอรี่ กับ **KNOWHOWBAKE : The School of Baking and Pastry Art** ## โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ สำหรับผู้สนใจการทำเบเกอรี่ขนมอบ ทุกประเภท ทุกเพศ ทุกวัย มุ่งเน้นการเรียนรู้แบบมืออาชีพ โดยเน้นให้ผู้เรียนได้ลงมือปฏิบัติจริงทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ เทคนิคการผสม การอบ การคิดวิเคราะห์แก้ปัญหาต่างๆ ไปจนถึงการตกแต่งผลงานให้มีเอกลักษณ์เฉพาะบุคคล เพื่อให้สามารถนำความรู้ไปต่อยอดได้จริง ทั้งในระดับงานอดิเรกและการประกอบธุรกิจ ถ่ายทอดประสบการณ์จากเชฟ ที่ผ่านประสบการณ์จริงในอุตสาหกรรมขนมอบ หลักสูตรมีความหลากหลาย ครอบคลุมทั้งขนมเค้ก เบเกอรี่ ขนมปัง คุกกี้ พัฟเพสตรี้ ขนมเบเกอรี่คลาสสิก,สมัยใหม่ทุกประเภท [คอร์สเรียน](https://knowhowbake.in.th/course-bakery) [วิธีสมัครเรียน](https://knowhowbake.in.th/registration-payment) [แนะนำการเลือกคอร์สเรียน](https://knowhowbake.in.th/how-to-choose-the-right-course) - - - - - - - - - - - - ## ทำไมนักเรียนมากมายไว้วางใจ KNOWHOWBAKE **The School of Baking and Pastry Art** ‘โนว์ฮาวเบค’ [![knowhowbake](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2024/10/เรียนทำขนมกับเชฟระดับโลก.jpg)](https://knowhowbake.in.th/chef-instructor) ### **ถ่ายทอดประสบการณ์ จากเชฟระดับโลก** เรียนทำเบเกอรี่ และ ขนมอบ กับผู้มีประสบการณ์ในโรงแรมชั้นนำ ทั้งในและต่างประเทศ [![เรียนทำเบเกอรี่](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/09/IMG_2383-scaled.jpg)](https://knowhowbake.in.th/gallery) ### **ห้องเรียน,อุปกรณ์มาตรฐานสากล** นวัตกรรมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน เพื่อการ เรียนทำขนม และเบเกอรี่ที่ดีที่สุด [![โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ KNOWHOWBAKE](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2024/10/โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่-knowhowbake-1.jpg)](https://knowhowbake.in.th/bakery-pastry-program) ### **จุดเริ่มต้นแห่งโอกาสและความสำเร็จ** โนว์ฮาวเบค คือแหล่งรวมของคนรักขนม อยากเปิดร้านเบเกอรี่ และอยากเป็นเชฟ พร้อมใบ ประกาศนียบัตร ครบทุกสกิล ตั้งแต่ทำขนมเป็น ถึงเปิดร้านจริง [![หลักสูตรเบเกอรี่ - Knowhowbake](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/06/สอนทำขนมปังญี่ปุ่นสไตล์ฮอกไกโด-1-scaled.jpg)](https://knowhowbake.in.th/course-bakery) ### **One School, Full Journey ครบทุกคอร์สตั้งแต่มือใหม่ถึงมืออาชีพ** ยืดหยุ่น ตอบสนองทุกความต้องการ คอร์สเรียนทำเบเกอรี่ระยะสั้น – โปรแกรมระยะยาว – แพคเก็ตคอร์สเรียน CLASSIC BAKERY & CONTEMPORARY BAKERY มีคลาสเปิดทุกวัน [![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2024/11/IMG_9312.jpg)](https://knowhowbake.in.th/short-course-bakery) ### **ไม่มีพื้นฐานก็เรียนได้ คลาสเรียนสำหรับทุกเพศ ทุกวัย** เน้นการเรียนเทคนิคการทำขนมอย่างเป็นระบบ เรียนจริง ทำจริง ลงลึกทุกรายละเอียดในทุกๆขั้นตอน [![Shokupan](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/07/shokupan-scaled.jpg)](https://knowhowbake.in.th/hybrid-learning-program) ### **เบเกอรี่ โซลูชั่น ด้านเบเกอรี่และขนม ที่ครบครัน** ระบบการเรียนแบบ HLS ได้เรียนทั้งคลาสลงมือทำจริง พร้อมรับแบบทบทวนออนไลน์ ทบทวนเรียนได้ตลอดเวลา เสมือนมีผู้ช่วยเชฟที่บ้านคุณ / โปรแกรมคำนวณต้นทุนสำหรับธุรกิจ / โปรแกรมคิด,พัฒนาสูตรขนม ## สิ่งที่ผู้เคยมาเรียนชื่นชอบ ![Bella profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_c73135ddaa6de1c07aa91072b39fa1a6.jpg) [Bella](https://www.google.com/maps/contrib/114151061818778770359/reviews) 2 สัปดาห์ ที่ผ่านมา เรียนสนุกมากค่าาา ![Ketsarin TOOMMONG profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_ae45f93a03ef361d871240aed05af0ee.jpg) [Ketsarin TOOMMONG](https://www.google.com/maps/contrib/114941716745323234612/reviews) 2 สัปดาห์ ที่ผ่านมา ![อำพร จันเลน profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_5f070cb1e164db8a18a15a256cebf3cb.jpg) [อำพร จันเลน](https://www.google.com/maps/contrib/107959140287968634334/reviews) 3 สัปดาห์ ที่ผ่านมา ได้ความรู้ในการทำขนมปังดีมากๆค่ะใครก็สามารถทำได้ ![mikky thupthai profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_d6d618d46e6955f731b3f5bc15f7209c.jpg) [mikky thupthai](https://www.google.com/maps/contrib/114877566920479203147/reviews) 3 สัปดาห์ ที่ผ่านมา ดีมากมากเลยค่ะ ได้ความรู้ ได้ประสบการณ์ ได้passion การบริการก็ดีมากๆค่ะ ของว่าง อาหารกลางวันที่เตรียมให้ก็อร่อย ไว้มีโอกาสจะมาคลาสอื่นๆอีกนะคะ ![Preeya J profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_7b9dca3e9769dc2e27df663c3ce8a2a3.jpg) [Preeya J](https://www.google.com/maps/contrib/108898927309416739579/reviews) 3 สัปดาห์ ที่ผ่านมา ฉันได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมจากการเรียนรู้ที่ Know How to Bake ฉันได้รับเคล็ดลับและเทคนิคที่มีประโยชน์มากมายในการทำขนมปัง และทุกอย่างได้รับการอธิบายอย่างชัดเจนและเข้าใจง่าย ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการทั้งหมด ตั้งแต่การเตรียมส่วนผสม การนวดแป้ง ไปจนถึงการหมักและการอบ ขอบคุณ Know How to Bake ที่แบ่งปันความรู้และมอบประสบการณ์การอบขนมปังที่ยอดเยี่ยมให้กับฉัน! 🥖✨ ![Kodpaporn Massrirat profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_37489ea4121aa78b29b4208d4406029f.jpg) [Kodpaporn Massrirat](https://www.google.com/maps/contrib/112103681356719284675/reviews) 3 สัปดาห์ ที่ผ่านมา โรงเรียนสะอาด เชฟสอนดี ใจดีมาก สนุกมากๆ ![Rungtiwa Houyhongtong profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_5780c22a9b0e9dcd049201fb82e28b13.jpg) [Rungtiwa Houyhongtong](https://www.google.com/maps/contrib/111743549921281845362/reviews) 4 สัปดาห์ ที่ผ่านมา สอนดีมากค่ะเข้าใจง่าย ละเอียด ใส่ใจ ดูแลและบริการดีมากๆ ![sawanya thumphet profile picture](https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocI3f4EhiAhrFhOEdygup7r0F63IyFsOed3Npt5nOMZwPT8Z0g=s128-c0x00000000-cc-rp-mo) [sawanya thumphet](https://www.google.com/maps/contrib/105381441949259368009/reviews) 4 สัปดาห์ ที่ผ่านมา มาเรียนครั้งแรก สถานที่กว้างสะดวก อุปกรณ์พร้อมทุกอย่าง อาจารย์ที่สอนเข้าใจง่าย ประทับใจมาก จะกลับมาเรียนค่ะ ![KWP PTH profile picture](https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjUN1iaEEmZeokDf24EUNUcUJU69dpQgBPp9jkNu5eKznOodceEk=s128-c0x00000000-cc-rp-mo) [KWP PTH](https://www.google.com/maps/contrib/109291023500978866840/reviews) 4 สัปดาห์ ที่ผ่านมา ครูเชฟสอนสนุกมาก เข้าใจง่าย เป็นส่วนตัวและได้ทำทุกขั้นตอน แนะนำเลยครับ ![Atcharaporn Kanakapinda profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_5a72b7b294d23e7ebed9607fb420e6fc.jpg) [Atcharaporn Kanakapinda](https://www.google.com/maps/contrib/103513792238991369565/reviews) 4 สัปดาห์ ที่ผ่านมา เชฟและ พนง.น่ารักมากๆครับ สอนเข้าใจง่ายมากครับ ![วิเชียร พัฒนสิริกานต์ profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_ebe51a3f8ad5b3f7f8c43efbdb0cbd6c.jpg) [วิเชียร พัฒนสิริกานต์](https://www.google.com/maps/contrib/108708829627575342528/reviews) 4 สัปดาห์ ที่ผ่านมา สอนเข้าใจมากครับ ![Kittichai Tungtrongpanyakul profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_3e8b5683b88634f2863d40d4b18ae6ac.jpg) [Kittichai Tungtrongpanyakul](https://www.google.com/maps/contrib/101029190661020896920/reviews) 3 เดือน ที่ผ่านมา คุณครูผู้สอนมีประสบการณ์ดี มีให้เลือกหลากหลายคลาส ราคาเหมาะสม โดยรวมชอบค่ะ แนะนำเลยค่ะ ![รัชดา นิยมไทย profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_43d445746160b0d10028016935a261d2.jpg) [รัชดา นิยมไทย](https://www.google.com/maps/contrib/112352129769890882944/reviews) 6 เดือน ที่ผ่านมา “ได้ประสบการณ์ เชฟใจดี สอนดีมากค่ะ อยากมาเรียนทุกคอร์ส ![K T profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_0d3a9b47b45837c2e967f530a865d3e6.jpg) [K T](https://www.google.com/maps/contrib/107591617469267451601/reviews) 9 เดือน ที่ผ่านมา มาสมัครเรียนคอร์ส ระยะยาว ที่นี่ เจ้าหน้าที่ให้บริการดี คำแนะนำแน่น บรรยากาศ สถานที่ ร่มรื่น สะอาด ได้มาลองดูเชฟสอนในคลาสเบื้องต้นก่อนลงเรียน ![Kornpapha Thana profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_a3a772c49822b5db00e6cc7b50e9da0d.jpg) [Kornpapha Thana](https://www.google.com/maps/contrib/117001892893068966347/reviews) 1 ปี ที่ผ่านมา เพิ่งมาเรียนคลาส Basic cookies ที่นี่ครั้งแรก สถานที่เรียนน่ารัก สะอาด ห้องครัวสะอาดเป็นระเบียบ เชฟน่ารักมากๆ ถามอะไร ก็ตอบหมดเลย ไม่มีท่าทางอารมณ์เสียหรือไม่อยาอกตอบ ได้ความรู้เพิ่มมามาก เพราะแต่ก่อนทำเองแบบงูๆ ปลาๆ แนะนำ ก่อนมาเรียน หากใครได้ลองทำขนมมาก่อนบ้างนิดหน่อยก็ได้ ถ้ามาถึงจะได้มีคำถามมาถามข้อสงสัยได้เลย เพราะเชฟเต็มใจตอบมาก ![Being Journal profile picture](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/ChIJYSy8n1aX4jAR0ZOuvjklZ9E_7ef89f7005d65efa82dace173114e848.jpg) [Being Journal](https://www.google.com/maps/contrib/117099279082063311100/reviews) 2 ปี ที่ผ่านมา แนะนำมาเรียนที่นี่ค่ะ ครูผู้สอนคือเชฟสมานสอนดี เข้าใจง่าย ใจดี ที่เราเคยคิดเองว่าต้องทำแบบนั้นแบบนี้ พอมาลงเรียนจริง ได้เทคนิค วิธีทำที่ถูกต้อง และความรู้เพิ่มขึ้นเยอะเลยค่ะ ทางโรงเรียนมีขนมช่วงเบรคให้ด้วยค่ะ และมื้อกลางวันมีอาหารกล่องให้ นร. ด้วย ทีมงานหน้าห้องน่ารักมาก สุภาพ ให้คำแนะนำดีมาก สถานที่สะอาด เครื่องมือครบครัน นร. ได้ลงมือทำจริง โดยครูผู้สอน และได้ขนมที่ตัวเอวทำกลับบ้านด้วย 4.9 Based on **216 reviews** ### โนว์ฮาวเบค ตอบสนองทุกความปรารถนาของนักเรียน > เพราะความสำเร็จของนักเรียน คือเป้าหมายสูงสุดของเรา [โอกาสสำหรับธุรกิจ](https://knowhowbake.in.th/bakery-pastry-program) [อยากเป็นเชฟเบเกอรี่](https://knowhowbake.in.th/professional-baking-pastry-program) [ไลฟ์สไตล์ของคนรักการทำขนม](https://knowhowbake.in.th/course-bakery) [พัฒนาทักษะสำหรับเด็ก](https://knowhowbake.in.th/junior-master-chef-beginner-level) ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2024/11/DSCF9495-scaled.jpg) ### 15 ก้าวสู่ปีที่ ### 11752+ นักเรียนที่ผ่านการฝึกอบรม ### 4.9/5 ความพึงพอใจในการเรียน ### 40+ คอร์สเรียนที่เปิดสอน ## คอร์สเรียนทำขนม อัพเดทเนื้อหาสำหรับปี 2026 ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/04/เรียนทำขนมเพื่อขาย-1.jpg) ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/10/KHB-s2-800x267.png) ### **คอร์สทำขนมอบ,เบเกอรี่ ระยะสั้น 1-2 วัน** - ประเภท: คอร์สระยะสั้น 1-2 วัน (28 คอร์ส) - ตารางเรียน: วันธรรมดาและเสาร์-อาทิตย์ ตามตารางเรียน - จำนวนเมนู: 2-8 เมนู/คอร์ส - เงื่อนไข: ไม่ต้องมีพื้นฐาน - เหมาะกับ: มือใหม่, งานอดิเรก, อยากลองก่อนตัดสินใจ [เรียนรู้เพิ่มเติม](https://knowhowbake.in.th/short-course-bakery) ### **โปรแกรมระยะยาว & แพคเกจคอร์สเรียนทำเบเกอรี่** - ประเภท: เค้ก,ขนมปัง,คุกกี้,เพรสตรี้ - ตารางเรียน: 3 วันขึ้นไป วันธรรมดาและเสาร์-อาทิตย์ ตามตารางเรียน - ใบประกาศนียบัตร: ได้ - เหมาะกับ: คนที่อยากเริ่มอย่างเป็นระบบในครั้งเดียว , เปิดร้าน , ทำเป็นอาชีพ [เรียนรู้เพิ่มเติม](https://knowhowbake.in.th/bakery-pastry-program) ![เรียนทำเบเกอรี่](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/09/IMG_2383-scaled.jpg) ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/04/เรียนทำเค้ก-chocolate-scaled.jpg) ### **คอร์สเรียนเบเกอรี่และขนมอบ ส่วนตัว (Private)** - ประเภท: เค้ก,ขนมปัง,คุกกี้,เพรสตรี้ - รูปแบบการเรียน: ตัวต่อตัว หรือจัดกลุ่มกับเพื่อน ครอบครัว ทีมงานร้าน - ตารางเรียน: วันและเวลา กำหนดเองตามสะดวก (ไม่ต้องรอตามตารางเรียน) - เหมาะกับ: คนที่อยากเรียนเมนูเฉพาะ, เวลาไม่ตรงตาราง, อยากได้การดูแลใกล้ชิด, กลุ่มเพื่อน/ทีมงาน [เรียนรู้เพิ่มเติม](https://knowhowbake.in.th/private-bakery-class) ### **Online Bakery Demonstration Class** (VOD Video on Demand) ที่นำเสนอคลาสเรียนออนไลน์รูปแบบสาธิต ที่ผู้เรียนสามารถเรียนรู้เทคนิคการทำเบเกอรี่และขนมอบจากผู้สอนมืออาชีพได้แบบละเอียด ผ่านการอธิบายทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ เทคนิคสำคัญ ไปจนถึงการตกแต่งผลงาน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้ได้จากทุกที่ พร้อมสามารถนำความรู้ไปฝึกทำตามได้จริงที่บ้าน [เรียนรู้เพิ่มเติม](https://knowhowchef.com) ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/04/สอนทำพาย-กรุงเทพ.jpg) ## คอร์สเรียนขนมอบ แบ่งตามประเภทขนม ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/06/chocolate-cake-fr-843x800.jpg) ### **รวมคอร์สเรียนทำเค้ก** รวมคอร์สเรียนทำเค้ก ครอบคลุม เค้กทุกประเภท ชีสเค้ก มูสเค้กเค้กผลไม้ เค้กคลาสสิก เค้กสมัยใหม่ เลือกเรียนได้ตามความสนใจ [ดูคอร์สเรียนทำเค้ก](https://knowhowbake.in.th/cake-course) ### **รวม****คอร์สเรียนทำขนมปัง** รวมคอร์สเรียนทำขนมปัง ครอบคลุม ขนมปังทุกประเภท ขนมปังใส่ไส้แบบไทย ขนมปังญี่ปุ่น ขนมปังตะวันตก ครบทุกพื้นฐานและเทคนิคยอดนิยม พร้อมลงมือทำจริงทุกขั้นตอน [ดูคอร์สเรียนทำขนมปัง](https://knowhowbake.in.th/bread-course) ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2024/11/เรียนทำขนมปังฝรั่งเศส-พื้นฐาน.jpg) ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/09/Blueberry-Cream-Cheese-Cookies.jpg) ### **รวม****คอร์สเรียนทำคุกกี้** รวมคอร์สเรียนคุกกี้ คุกกี้นิ่ม คุกกี้กรอบ มาการอง คุกกี้ทุกประเภท ทุกชนิด เรียนรู้เทคนิคการทำคุกกี้หลากหลายสไตล์ [ดูคอร์สเรียนทำคุกกี้](https://knowhowbake.in.th/cookie-course) ### **รวม****คอร์สเรียนทำเพสตรี้ ขนมอบประเภทอื่นๆ** ครัวซองต์ ทาร์ต พัฟ-พายชั้น ช็อกโกแลต ชูครีม เอแคลร์ ขนมเสิร์ฟร้อน-เย็น [ดูคอร์สเรียนทำขนมอบ](https://knowhowbake.in.th/pastry-dessert-course) ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/09/Spinach-Cheese-Pie-1200x800.jpg) [![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/04/เรียนทำขนม-ผ่อนได้-800x800.png)](https://knowhowbake.in.th/installment) ## พบกับอาจารย์เชฟของเรา ![Chef Samarn Vichiernarat](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/09/Chef-Samarn-Vichiernarat-768x576.jpg) Chef Samarn Vichiernarat Founder | Client Director | Board of Directors Thailand Chefs Association Classic French Pastry Japanese Bakery & Pastry Modern Dessert [ดูโปรไฟล์เต็ม](https://knowhowbake.in.th/instructor/chef-samarn-vichiernarat) ![Chef Suphaphon Sanguanwong](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2024/11/เชฟสอนทำเบเกอรี่-768x941.jpg) Chef Suphaphon Sanguanwong Novotel Sukhumvit Bangkok : Senior Chef de Partie Bakery French Viennoiserie French Pastry Cake Design [ดูโปรไฟล์เต็ม](https://knowhowbake.in.th/instructor/chef-suphaphon-sanguanwong) ![Chef Tawat Sungkha](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2024/11/อาจารย์สอนทำเบเกอรี่-768x828.jpg) Chef Tawat Sungkha Four Point by Sheraton BANGKOK : Senior Chef de Partie Bakery French Viennoiserie Bakery Artisan Bread [ดูโปรไฟล์เต็ม](https://knowhowbake.in.th/instructor/mr-tawat-sungkha) ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/04/สอนทำพาย-กรุงเทพ.jpg) ## hybrid Bakery learning program โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่และขนมอบ แห่งแรกในประเทศไทย ที่มีการเรียนรู้แบบ Hybrid Learning Program [เรียนรู้เพิ่มเติม](https://knowhowbake.in.th/hybrid-learning-program) ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/05/เทคนิคทำขนมปังญี่ปุ่นให้นุ่ม-1-scaled.jpg) ## **ตารางเรียนทำเบเกอรี่ 2026** ตารางเรียนออกแบบให้ยืดหยุ่นและตอบโจทย์สำหรับทุกคน เปิดสอนทุกวัน โดยมีคอร์สเรียนที่หมุนเวียนในแต่ละวัน คุณสามารถเลือกเรียนในวันที่สะดวก ไม่ว่าจะเป็นวันธรรมดาหรือวันเสาร์-อาทิตย์ [ดูตารางเรียนเบเกอรี่](https://knowhowbake.in.th/time-table) ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/05/สอนทำเมล่อนปัง-scaled.jpg) ## **ภาพรวมของสถาบัน** โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ และ ขนมอบ KNOWHOWBAKE มุ่งมั่นและพัฒนาสู่ความเป็นเลิศด้านเบเกอรี่และขนมอบ มาตรฐานการเรียนรู้ด้านขนมอบที่แตกต่าง สร้างสรรค์รูปแบบการเรียนรู้ที่มีเอกลักษณ์ [รวมภาพ](https://knowhowbake.in.th/gallery) ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/02/คอร์สเรียนทำขนมปังโชกุปังญี่ปุ่น-scaled.jpg) ## **แผนการผ่อนชำระ** จ่ายสบาย ทุกคอร์ส ทุกโปรแกรม ผ่อนชำระ 0% สูงสุด 10 เดือน [เรียนรู้เพิ่มเติม](https://knowhowbake.in.th/installment) ![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/01/เรียนทำทาร์ต-ผลไม้-scaled.jpg) ## **เครื่องมือคำนวณต้นทุนสำหรับ “ธุรกิจเบเกอรี่”** คำนวณต้นทุนต่อสูตรและต่อชิ้น พร้อมค่าแรง ค่าใช้จ่ายแฝง และราคาขายแนะนำ ช่วยให้รู้ต้นทุนจริง ตั้งราคาได้แม่นยำ และบริหารกำไรได้อย่างเป็นระบบ [Cost Calculator](https://knowhowbake.in.th/cost-calculator-2) ### [สอบถาม – ปรึกษา – สมัครเรียน – ไลน์หาเรา @knowhow](https://line.me/R/ti/p/@411tqwii) [กดเพิ่มเพื่อน กับ KNOWHOWBAKE](https://line.me/R/ti/p/@411tqwii) ### [สอบถาม – ปรึกษา – สมัครเรียน โทรหาเรา 02-8877026](tel:028877026) [กดโทรหา KNOWHOWBAKE](tel:028877026) ## บทความน่ารู้เกี่ยวกับเบเกอรี่ ขนมอบ รวมบทความและสาระน่ารู้ โดยทีมอาจารย์เชฟผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับด้านเบเกอรี่ และขนมอบ จากโรงเรียนสอนทำเบเกอรี่และขนมอบ KNOWHOWBAKE [![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/07/career-change-to-baking-at-30-659x400.jpg)](https://knowhowbake.in.th/career-change-to-baking-at-30) ##### [วัย 30+ อยากเปลี่ยนสายมาทำขนม เริ่มยังไงดี โรดแมปฉบับเริ่มจากศูนย์](https://knowhowbake.in.th/career-change-to-baking-at-30) [![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/07/Bread-Baking-Troubleshooting-Guide-12-Problems-55-Causes-Solutions-600x400.jpg)](https://knowhowbake.in.th/bread-troubleshooting) ##### [รวมปัญหาการทำขนมปัง 12 ข้อ 55 สาเหตุ พร้อมวิธีแก้ | KNOWHOWBAKE](https://knowhowbake.in.th/bread-troubleshooting) [![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/09/Bakery-Trends-2027-533x400.jpg)](https://knowhowbake.in.th/bakery-trends-2027) ##### [เทรนด์เบเกอรี่ 2027: อะไรควรตาม อะไรควรรอ สำหรับคนทำร้านขนม](https://knowhowbake.in.th/bakery-trends-2027) [![5 โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ ในประเทศญี่ปุ่น ที่ KNOWHOWBAKE แนะนำ](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/01/baking-pastry-school-in-japan-600x400.jpg)](https://knowhowbake.in.th/baking-pastry-school-in-japan) ##### [5 โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ ในประเทศญี่ปุ่น ที่ KNOWHOWBAKE แนะนำ](https://knowhowbake.in.th/baking-pastry-school-in-japan) [![Yudane Tangzhong](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2024/12/Yudane-Tangzhong-600x400.jpg)](https://knowhowbake.in.th/all-about-yudane-tangzhong) ##### [รู้จัก Yudane และ Tangzhong เทคนิคยอดนิยมของขนมปังญี่ปุ่น](https://knowhowbake.in.th/all-about-yudane-tangzhong) [![อยากเรียนทําเบเกอรี่ ต้องเรียนคณะอะไร?](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2025/01/which-faculty-to-study-bakery-600x400.jpg)](https://knowhowbake.in.th/which-faculty-to-study-bakery) ##### [อยากเรียนทําเบเกอรี่ ต้องเรียนคณะอะไร?](https://knowhowbake.in.th/which-faculty-to-study-bakery) [![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/07/7-reasons-bakery-fail-first-year-533x400.png)](https://knowhowbake.in.th/7-reasons-bakery-fail-first-year) ##### [7 สาเหตุร้านเบเกอรี่เจ๊งในปีแรก (และวิธีป้องกัน)](https://knowhowbake.in.th/7-reasons-bakery-fail-first-year) [![](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2026/07/online-vs-in-person-baking-600x400.png)](https://knowhowbake.in.th/online-vs-in-person-baking) ##### [เรียนขนมออนไลน์ vs เรียนในคลาส แบบไหนเหมาะกับคุณ](https://knowhowbake.in.th/online-vs-in-person-baking) [![เทคนิคการอบเค้กแบบรองน้ำ (Water Bath)](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2024/12/water-bath-bake1-600x400.jpg)](https://knowhowbake.in.th/water-bath-baking) ##### [การอบเค้กแบบรองน้ำช่วยอะไรบ้าง มือใหม่หัดอบต้องรู้](https://knowhowbake.in.th/water-bath-baking) [![Cake-wet](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2024/12/Cake-wet-600x400.jpg)](https://knowhowbake.in.th/cake-problem-5) ##### [วิธีแก้ปัญหาเนื้อเค้กแฉะ พร้อมเคล็ดลับอบเค้กให้สุกพอดี](https://knowhowbake.in.th/cake-problem-5) [![cake-problem](https://knowhowbake.in.th/wp-content/uploads/2024/12/cake-problem-4-600x400.jpg)](https://knowhowbake.in.th/cake-problem-2) ##### [รวมสาเหตุ “เค้กไม่สุก” และวิธีแก้ไขแบบละเอียด](https://knowhowbake.in.th/cake-problem-2) [อ่านบทความทั้งหมด](https://knowhowbake.in.th/blog) ## ภาพรวม โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่และขนมอบ KNOWHOWBAKE โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ ในกรุงเทพ ที่เปิดคอร์สเรียนทำขนมอบและเบเกอรี่ สำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐาน และ ผู้ที่ต้องการพัฒนาทักษะการทำขนมอบเชิงลึก มีคอร์สเรียนทำขนมอบระยะสั้น 1-2 วัน และ โปรแกรมระยะยาวประกาศนียบัตร & แพคเกจคอร์สเรียนขนมอบ สามารถเรียนทั้งวันธรรมดา และ มีตารางสุดสัปดาห์ มีขนมอบและเบเกอรี่ให้เลือกเรียนทุกประเภท เช่น เค้ก ขนมปัง คุกกี้ พาย ครัวซองต์ครอบคลุม ลงลึก คลาสสิคเบเกอรี่ (Classic Bakery) & เบเกอรี่ร่วมสมัย (Contemporary Pastry) ## คำถามที่พบบ่อย - คำถามทั่วไป - การสมัครเรียน - การชำระเงิน - อื่นๆ โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่และขนมอบ KNOWHOWBAKE เหมาะกับใคร โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ KNOWHOWBAKE เหมาะสำหรับทุกเพศ ทุกวัย ทุกคนที่สนใจเรียนรู้การทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่ที่ไม่มีพื้นฐาน หรือผู้ที่มีประสบการณ์แล้วที่ต้องการพัฒนาทักษะเพิ่มเติม เรายังมีคอร์สเรียนเฉพาะทาง เค้ก ขนมปัง คุกกี้ เพสทรี่ มีขนมอบครบทุกประเภท มีขนมเหมาะสำหรับทุกคน ตั้งแต่ระดับง่าย-ยาก ถ้าไม่มีพื้นฐาน หรือ ไม่เคยทำเบเกอรี่ มาก่อนสามารถเรียนทำเบเกอรี่ ได้หรือไม่ สามารถเรียนได้แน่นอนค่ะ! เราออกแบบหลักสูตรให้เหมาะสำหรับผู้เรียนทุกระดับ โดยเฉพาะผู้ที่ไม่มีพื้นฐานหรือไม่เคยทำเบเกอรี่มาก่อน คุณจะได้เริ่มต้นตั้งแต่พื้นฐานการทำขนมไปจนถึงเทคนิคสำคัญต่าง ๆ ในการทำเบเกอรี่ พร้อมมีเชฟผู้เชี่ยวชาญคอยแนะนำทุกขั้นตอนอย่างใกล้ชิด จึงมั่นใจได้ว่าแม้ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเรียนรู้และทำขนมออกมาได้อร่อยและสวยงามค่ะ มีคอร์สเรียนเบเกอรี่,ขนมอบ อะไรบ้างที่เปิดสอน เรามีคอร์สเรียนทำขนมหลากหลาย เช่น คอร์สเบเกอรี่พื้นฐาน คอร์สเบเกอรี่ขั้นสูง คอร์สเรียนทำขนมปัง ขนมอบ คุกกี้ เค้ก พาย ครัวซอง เดนิช ขนมอบทุกประเภท มีคอร์สสอนทำเบเกอรี่ ทุกระดับ ง่าย-ยาก นอกจากนี้ยังมีคอร์สที่เน้นการทำเบเกอรี่ในเชิงพาณิชย์อีกด้วย สามารถดูรายละเอียดคอร์สเรียนทำขนมทั้งที่เราเปิดสอนคลาสได้ที่ [https://knowhowbake.in.th/course-bakery](https://knowhowbake.in.th/course-bakery) ราคา คอร์สเรียนทําเค้ก,เบเกอรี่,ขนมอบ เท่าไร เรามีโปรแกรมระยะยาวและแพคเกจคอร์สเรียนที่หลากหลาย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้เชิงลึกและพัฒนาทักษะการทำเบเกอรี่อย่างต่อเนื่อง โดยมีรายละเอียดคร่าว ๆ ดังนี้ค่ะ: – คอร์สเรียนระยะสั้น 1 วัน ราคาเริ่มต้น 3900 บาท คอร์สระยะสั้นมีทั้งหมด 20 คอร์ส สามารถเลือกคอร์สเรียนได้ตามความสนใจ หรือตามเป้าหมาย ของนักเรียน ดูรายละเอียดคลาสเพิ่มเติม [คอร์สเรียนทำเบเกอรี่](https://knowhowbake.in.th/short-course-bakery/) ระยะสั้น – โปรแกรมระยะยาว & แพคเกจคอร์สเรียน ราคาเริ่มต้น 13500 บาท เลือกเรียนได้ตาม “ความสนใจเฉพาะทาง” – คลาสเรียนส่วนตัว (My Class) คอร์สเรียนที่คุณเลือกเมนูได้ตามต้องการ อุปกรณ์และวัตถุดิบต้องเตรียมเองหรือทางสถาบันมีให้ ทางสถาบันมีอุปกรณ์และวัตถุดิบให้ครบหมดแล้วค่ะ ผู้เรียนไม่ต้องเตรียมอะไรมาเองเลย นอกจากตัวเองและความตั้งใจเรียน! อุปกรณ์ทุกชิ้นและวัตถุดิบที่ใช้ในคลาสคัดสรรคุณภาพดี พร้อมให้ทดลองทำจริงตั้งแต่ต้นจนจบขั้นตอนค่ะ มีคอร์สออนไลน์หรือคอร์สเรียนซ้ำย้อนหลังไหม ไม่มีคอร์สสอนออนไลน์ค่ะ เพราะสถาบันต้องการให้ผู้เรียนได้ **ฝึกฝนจริงกับเชฟผู้สอน** เพื่อแก้ไขเทคนิคและท่าทางได้อย่างถูกต้องทันที **มีวิดีโอทบทวนบทเรียน** ให้กลับไปดูซ้ำหลังเรียนจบ เพื่อช่วยให้ฝึกทำที่บ้านได้อย่างมั่นใจค่ะ เปิดสอนรอบไหนบ้าง ต้องจองล่วงหน้านานไหม เปิดสอนตาม **ตารางเรียนที่สถาบันกำหนด** ค่ะ [ดูตารางเรียน](https://knowhowbake.in.th/time-table) สามารถจองที่นั่งได้ **จนกว่าคลาสจะเต็ม** โดยจำกัดเพียง **6 ท่านต่อคลาส** เพื่อให้สอนได้อย่างทั่วถึงและดูแลใกล้ชิด หากสนใจแนะนำให้จองล่วงหน้าเพื่อการันตีที่นั่งนะคะ มีการให้ใบประกาศนียบัตรหรือไม่ – ใบประกาศนียบัตรจะมีให้เฉพาะ คอร์สเรียนระยะยาว และ แพคเกจคอร์ส – คอร์สระยะสั้น 1-2 วัน จะไม่มีใบประกาศ (แจ้งขอกรณีพิเศษ ค่าธรรมเนียม 390 บาท) หากไม่สามารถมาเรียนในวันที่ลงทะเบียนได้ สามารถเลื่อนคลาสได้หรือไม่ สามารถเลื่อนคลาสได้ 1 ครั้งค่ะ แจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วัน หากผู้เรียนไม่สามารถมาเรียนในวันที่ลงทะเบียนไว้ ทาง KNOWHOWBAKE ยินดีช่วยจัดหาวันเรียนใหม่ให้ตามตารางในรอบถัดๆไป ทั้งนี้การเลื่อนคลาสกะทันหัน (น้อยกว่า 3 วัน) จะมีค่าเลื่อนคลาส 200 บาทค่ะ สามารถซื้ออุปกรณ์และวัตถุดิบจากที่สถาบันได้ไหม สถาบันไม่มีจำหน่ายอุปกรณ์และวัตถุดิบค่ะ แต่ไม่ต้องกังวลนะคะ เพราะเราจะ **แนะนำร้านค้าและแหล่งซื้อที่เชื่อถือได้** ทั้งออนไลน์และหน้าร้าน ให้ผู้เรียนสามารถเลือกซื้อได้ง่ายตามงบและความต้องการ พร้อมให้คำปรึกษาเรื่องการเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมกับการใช้งานจริงค่ะ สามารถเรียนทำขนมแบบ ตัวต่อตัวได้ไหม ได้ค่ะ สามารถจัดคลาส **[เรียนทำขนมตัวต่อตัว](https://knowhowbake.in.th/private-bakery-class) (Private Class)** ได้ตามความต้องการของผู้เรียน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเรียนแบบเข้มข้น ปรับเนื้อหาให้ตรงกับเป้าหมาย และได้รับคำแนะนำจากครูผู้สอนอย่างใกล้ชิดทุกขั้นตอนค่ะ เรียนกี่วัน เรียนกี่ชั่วโมง เรียนวันไหน คอร์สเรียนทำเบเกอรี่ระยะสั้น เรียน 1-2วัน (แล้วแต่คอร์สเรียน) สามารถอ่านรายละเอียดคอร์สเรียนเพิ่มเติมได้ที่ [คอร์สเรียนทำเบเกอรี่ ระยะสั้น](https://knowhowbake.in.th/short-course-bakery/) โปรแกรมระยะยาว & แพคเกจคอร์สเรียน เรียน 3-24วัน (แล้วแต่คอร์สเรียน) สามารถอ่านรายละเอียดคอร์สเรียนเพิ่มเติมได้ที่ [โปรแกรมระยะยาว & แพคเกจคอร์สเรียน](https://knowhowbake.in.th/bakery-pastry-program/) สูตรขนมที่สอนสามารถนำไปดัดแปลงหรือปรับสูตรได้ไหม ได้ค่ะ สูตรขนมที่สอนสามารถ **นำไปดัดแปลงหรือปรับสูตรได้ตามความชอบและสไตล์ของผู้เรียน** ครูผู้สอนยังจะแนะนำหลักการปรับสูตรอย่างเหมาะสม เช่น การปรับรสชาติ เนื้อสัมผัส หรือการใช้วัตถุดิบทดแทน เพื่อให้คุณสร้างสรรค์ขนมในแบบของตัวเองได้อย่างมั่นใจ สามารถเลือกวันเรียนได้หรือไม่ คอร์สเรียนระยะสั้น – โปรแกรมระยะยาว – แพคเกจคอร์สเรียน สามารถเรียนวันเรียนได้ตามตารางเรียนค่ะ คอร์สเรียนส่วนตัว : สามารถวันได้ค่ะ กำหนดรายละเอียดต่างๆในการเรียนได้ เช่น เมนูที่ต้องการเรียน , จำนวนนักเรียน , วัน,เวลาเรียน เลือกได้ตามสะดวกค่ะ ได้ลงมือทำขนมเอง หรือไม่ ได้ลงมือทำเองแน่นอนค่ะ เราเน้นการเรียนการสอนทำเบเกอรี่แบบปฏิบัติจริง ผู้เรียนจะได้ลงมือ ทุกขั้นตอนด้วยตัวเอง ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ ผสมแป้ง ไปจนถึงการอบ พร้อมมีเชฟคอยให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด เพื่อให้ผู้เรียนได้ฝึกฝนและเรียนรู้เทคนิคต่าง ๆ ด้วยตนเองอย่างเต็มที่ค่ะ อยากเรียนทำขนม ต้องอายุเท่าไร รับนักเรียนที่มีอายุ 10 ปีขึ้นไปค่ะ เพื่อให้มั่นใจว่าผู้เรียนมีความพร้อมทั้งด้านทักษะและความปลอดภัยในการทำเบเกอรี่ หากผู้เรียนอายุต่ำกว่า 18 ปี อาจต้องได้รับการยินยอมจากผู้ปกครอง ทั้งนี้เราเน้นสอนแบบใกล้ชิดและดูแลผู้เรียนทุกคนอย่างปลอดภัย หากมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับอายุผู้เรียนหรือรายละเอียดอื่น ๆ สามารถติดต่อสอบถามเพิ่มเติมกับทางโรงเรียนได้เลยค่ะ เรียนคลาสละกี่คน คลาสละไม่เกิน 6 ท่าน (นักเรียนมีชุดอุปกรณ์ วัตถุดิบ แยกกันท่าน 1 ชุด) โรงเรียนของเราตั้งใจคงไซส์ห้องเรียนให้อยู่ในขนาดเล็ก เพื่อให้บรรยากาศในห้องเรียนเป็นไปในเชิงสนิทสนมและมีประสิทธิภาพในการเรียนรู้ สามารถนำความรู้ไปประกอบอาชีพได้หรือไม่ ทุกคอร์สเรียนทำขนมของ KNOWHOWBAKE คุณสามารถนำไปประกอบอาชีพได้ค่ะ ที่ KNOWHOWBAKE เราออกแบบหลักสูตรการทำเบเกอรี่ให้ครอบคลุมทั้งทฤษฎีและปฏิบัติ เพื่อให้นักเรียนสามารถนำความรู้และทักษะที่ได้รับไปประกอบอาชีพในสายงานเบเกอรี่ได้อย่างมั่นใจ ไม่ว่าจะเป็นการเปิดร้านเบเกอรี่ของตัวเอง การทำงานในร้านขนม หรือการเป็นเชฟเบเกอรี่ในสถานประกอบการต่างๆ นอกจากนี้ เรายังมีการให้คำปรึกษาและสนับสนุนในการเริ่มต้นธุรกิจ เพื่อช่วยให้นักเรียนสามารถสร้างและพัฒนาธุรกิจเบเกอรี่ของนักเรียนให้ประสบความสำเร็จได้อย่างยั่งยืนค่ะ สามารถทดลองเรียนได้หรือไม่ คุณสามารถลองเรียนกับเราได้ในคอร์สเรียนระยะสั้น ดูรายละเอียด[คอร์สเรียนทำเบเกอรี่](https://knowhowbake.in.th/short-course-bakery/) ระยะสั้น หลังจบคอร์สมีบริการให้คำปรึกษาหรือซัพพอร์ตต่อเนื่องไหม ได้แน่นอนค่ะ ที่ โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ KNOWHOWBAKE เราใส่ใจทุกขั้นตอนการเรียนรู้ของผู้เรียน แม้เรียนจบแล้ว หากมีข้อสงสัยหรือต้องการคำแนะนำเพิ่มเติมในการทำเบเกอรี่ สามารถไลน์ หรือ โทรกลับมาสอบถามเราได้ ทีมงานและเชฟผู้เชี่ยวชาญพร้อมช่วยเหลือและให้คำปรึกษาเสมอ เพื่อให้คุณมั่นใจในการทำขนมและพัฒนาทักษะได้อย่างต่อเนื่องค่ะ ต้องเตรียมตัวอย่างไรก่อนไปเรียน วันที่เรียน | Class Etiquette คลาสเริ่ม 10.00น. กรุณามาก่อนอย่างน้อย15นาที วันที่เรียน มาตัวเปล่าได้เลย นำหลักฐานการชำระเงินมายื่นที่เคาท์เตอร์ (มีเอกสารการเรียน ปากกา, อาหารว่าง อาหารกลางวันให้ทุกคลาสเรียน) การแต่งกาย: สามารถแต่งกายอย่างไรมาก็ได้ มีเสื้อเชฟ ผ้ากันเปื้อน และรองเท้า สำหรับใส่ในคลาสเรียน *แนะนำใส่ชุดที่คล่องตัวเพื่อสะดวกต่อการประกอบอาหาร มีอุปกรณ์เพื่อสุขอนามัย สามารถหยิบใช้ได้ตลอดคลาส : หมวกคลุมผมอนามัย, ถุงมืออนามัย, ยางมัดผม, กิ๊บติดผม, หน้ากากอนามัย, เฟสชีลด์ (ยาสามัญ, อุปกรณ์ปฐมพยาบาล, อื่นๆ แจ้งขอเจ้าหน้าที่ได้เลยนะคะ) เวลาเลิกเรียนอาจไม่แน่นอน 16-17:00+-โดยประมาณ ขึ้นกับความยากง่ายของคลาส และจำนวนผู้เรียนในวันนั้นๆ สามารถสอบถามเจ้าหน้าที่ในวันนั้นๆได้ สมัครเรียน อย่างไร ##### วิธีสมัครเรียน แจ้งชื่อ , เบอร์โทร , คอร์สที่ต้องการเรียน , วันที่ต้องการสมัคร (ตามตารางเรียน) – สมัครเรียนทาง LINE : [@KNOWHOW](https://line.me/R/ti/p/@411tqwii) มี@นำ – สมัครเรียนได้ที่ Tel. [02-0054155](tel:020054155) , [02-8877026](tel:028877026) , [089-8970478](tel:0898970478) – สมัครเรียนด้วยตนเองที่โรงเรียน – 10.00-16.00น. *หยุดวันอังคาร (กรุณานัดหมายทางไลน์ [@KNOWHOW](https://line.me/R/ti/p/@411tqwii) มี@นำ / โทรศัพท์) ชำระเงินอย่างไร สามารถชำระค่าคอร์สจำนวนเต็มเลย (หรือ) ชำระจองคอร์ส 2,000บาทล่วงหน้า ส่วนที่เหลือชำระวันที่เรียน – เข้ามาชำระที่สถาบันฯ >> เงินสด/ บัตรเครดิต/ บัตรเดบิต (*สิทธิพิเศษ ผ่อน0% 3-10เดือน ผ่านบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ) – ชำระผ่านบัตรเครดิตออนไลน์ – จองและแจ้งขอลิงค์กับเจ้าหน้าที่ได้ทางLINEat: [@KNOWHOW](https://line.me/R/ti/p/@411tqwii) (*สิทธิพิเศษ ผ่อน0% 3-10เดือน ผ่านบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ) – โอนเงินเข้าบัญชีธนาคาร / Mobile Banking แจ้งขอเลขบัญชี หรือ QRCODE กับเจ้าหน้าที่ได้ทางLINEat: [@KNOWHOW](https://line.me/R/ti/p/@411tqwii) จ่ายค่าคอร์สเรียนแล้วมีค่าใช้จ่ายอื่นๆเพิ่มเติมหรือไม่ ราคาทุกคอร์สทุกโปรแกรม ที่แจ้งบนเว็บไซค์ เป็นราคาสุทธิ ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมใดๆทั้งสิ้น หวังว่าข้อมูลนี้จะช่วยให้ท่านมีข้อมูลเพียงพอในการตัดสินใจเข้าร่วมโรงเรียนสอนทำเบเกอรี่และขนมอบ KNOWHOWBAKE หากคุณมีข้อสงสัยเพิ่มเติม กรุณาติดต่อหาเรา ## เรียนทำเบเกอรี่ที่ KNOWHOWBAKE เหมาะกับใครบ้าง ไม่ว่าจะเริ่มจากศูนย์หรืออยากไปให้ถึงเปิดร้าน ลองดูว่าคุณอยู่กลุ่มไหน แล้วเริ่มจากคอร์สที่ใช่ได้เลย ### มือใหม่อยากเรียนทำขนม แต่ไม่มีพื้นฐานเลย ไม่มีพื้นฐานก็เรียนได้จริง ๆ คลาสละไม่เกิน 6 คน มีอุปกรณ์และวัตถุดิบแยกให้คนละชุด เชฟดูแลใกล้ชิดทุกขั้นตอน ถ้าอยากปูพื้นให้แน่นในทีเดียว เริ่มที่ [แพ็กเกจ Basic Bakery & Pastry](https://knowhowbake.in.th/basic-bakery-pastry-package/) เรียนครบ 3 หมวด เค้ก คุกกี้ ขนมปัง 15 เมนู หรือจะลองทีละหมวดก่อนกับ [Basic Cake](https://knowhowbake.in.th/basic-cake), [Basic Bread](https://knowhowbake.in.th/basic-bread) และ [Basic Cookie](https://knowhowbake.in.th/basic-cookie) ก็ได้ ### คนที่อยากทำขนมเป็นงานอดิเรก หรือทำให้ครอบครัวกิน อยากทำเค้กวันเกิดเอง อบขนมปังไว้กินเช้า หรือทำคุกกี้แจกช่วงเทศกาล เลือกเรียนเฉพาะหมวดที่ชอบได้เลย เรียนวันเดียวกลับไปทำเองได้ ดูได้ที่ [รวมคอร์สเค้ก](https://knowhowbake.in.th/cake-course), [รวมคอร์สขนมปัง](https://knowhowbake.in.th/bread-course), [รวมคอร์สคุกกี้](https://knowhowbake.in.th/cookie-course) และ [รวมคอร์สเพสตรี้](https://knowhowbake.in.th/pastry-dessert-course) ### อยากเปิดร้านเบเกอรี่หรือคาเฟ่เป็นของตัวเอง ทำขนมอร่อยอย่างเดียวไม่พอ ต้องทำซ้ำได้ คุมต้นทุนได้ และมีเมนูพอขึ้นตู้ [Essential Course for Bakery & Cafe](https://knowhowbake.in.th/essential-course-for-bakery-cafe/) 119 ชั่วโมง 63 เมนู ช่วยให้พร้อมตั้งแต่วันแรก ใช้คู่กับ [เครื่องมือคำนวณต้นทุน](https://knowhowbake.in.th/cost-calculator-2) เพื่อตั้งราคาขายให้มีกำไรจริง และอ่าน [7 สาเหตุร้านเบเกอรี่เจ๊งในปีแรก](https://knowhowbake.in.th/7-reasons-bakery-fail-first-year) ไว้กันพลาดก่อนเปิด ### คนที่อยากเป็นเชฟเบเกอรี่มืออาชีพ อยากเข้าครัวโรงแรมหรือร้านขนมจริงจัง ต้องแน่นทั้งคลาสสิกและร่วมสมัย [Professional Baking & Pastry Program](https://knowhowbake.in.th/professional-baking-pastry-program/) 168 ชั่วโมง 117 เมนู ครบทุกหมวดขนมอบ จบแล้วได้ใบประกาศนียบัตร ### วัยทำงานที่อยากเปลี่ยนสายมาทำขนม อายุ 30 หรือ 40 ก็ยังไม่สาย ทุกคลาสวนเปิดทั้งวันธรรมดาและเสาร์อาทิตย์ เรียนควบคู่งานประจำได้ แถม [ผ่อน 0% นานสูงสุด 10 เดือน](https://knowhowbake.in.th/installment) ยังไม่แน่ใจจะเริ่มยังไง ลองอ่าน [วัย 30+ อยากเปลี่ยนสายมาทำขนม เริ่มยังไงดี](https://knowhowbake.in.th/career-change-to-baking-at-30) ก่อนได้ ### ผู้ปกครองที่อยากให้ลูกเรียนทำเบเกอรี่ น้อง ๆ อายุ 10 ถึง 16 ปี ได้ฝึกสมาธิ ความอดทน และความภูมิใจจากขนมที่ทำเอง คอร์ส Junior Master Chef มี 3 ระดับ ไล่จาก [ขั้นพื้นฐาน](https://knowhowbake.in.th/junior-master-chef-beginner-level) ไป [ขั้นกลาง](https://knowhowbake.in.th/junior-master-chef-intermediate-level) และ [ขั้นสูง](https://knowhowbake.in.th/junior-master-chef-advanced-level) ### คนที่ทำขนมเป็นแล้ว อยากลงลึกเฉพาะทาง ทำได้แต่ยังไม่นิ่ง ขนมปังไม่ฟู ครัวซองต์ชั้นไม่สวย เลือกแพ็กเกจที่ตรงจุดอ่อนได้เลย เช่น [Bread & Dough Lover](https://knowhowbake.in.th/dough-package/) สายขนมปัง ครัวซองต์ เดนิช พัฟ พาย, [Cake Expert](https://knowhowbake.in.th/cake-expert-package/) เค้ก 30 เมนู, [Cookies Mania](https://knowhowbake.in.th/cookies-mania-package/) และ [Japanese Bread & Bun](https://knowhowbake.in.th/japanese-bread-and-bun-package) ### คนที่อยากเรียนเฉพาะเมนู หรือเวลาไม่ตรงตาราง อยากเรียนเมนูที่ไม่มีในคอร์ส หรือมากันเป็นกลุ่มเพื่อน ครอบครัว ทีมงานร้าน [คอร์สเรียนส่วนตัว](https://knowhowbake.in.th/private-bakery-class) เลือกเมนู จำนวนคน วัน และเวลาเองได้หมด